明日につながる「Gigi」デビュー

ワイン名は「Gigi」ジジ

「Gigi」は、フランス語などで「小さな女の子に対する愛称」で使われる言葉です。

小さなワイン工房のイメージキャラクターをデザインしている時に、スタッフの武井さんが小さな女の子に使われる「Gigi」の事をつぶやいたのがきっかけで、最終的にワイン名をジジに。

ラベルには、「小さな」工房のイメージキャラクターとして、葡萄の精のような小さな女の子がつるにぶら下がっている様子をデザインしたのものが採用されました。

そこには、

★地域に親しまれ愛されるワイン工房に成長したい

★未来に生きる子ども達に豊かな自然・環境を残したい

★葡萄の蔓のように手をつなぎ合い伸びていきたい

こんな思いと願いが込められています。企業組合百笑一喜のワインは、農産物としての商品でもあります。葡萄の生産者から醸造・販売と手をかけ育てられるワイン。手づくりのナチュラルさや温もりが伝わるようなワインに育ってほしいと願っています。そして、何よりこの取り組みによって、衰退していく葡萄の生産地や過疎化・高齢化などの課題が多い故郷に活気を取り戻したい、そんな思いがぎゅっと込められているのです。

ワイン工房 オープンイベント

　オープンに至るまでお世話になった方々や地域の方をお呼びして工房開きをしました。暑い暑い一日でしたが多くの方が参加して下さり、本格的なスタートをする事が出来ました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　

２０１０年８月５日　工房オープンイベント

左側がワイン醸造所。右側が百笑一喜事務所




最初は【微発泡ワイン】デビュー
安心院町で収穫された葡萄果汁１００％を仕込み、発酵途中で瓶詰めした「シュワシュワＧｉｇi」。葡萄の香り・甘味を感じる事が出来る微発泡ワインです。アルコール度は５，５度。
３３０ｍｌ入りの小ビンです。　　のど越しも良く甘めで飲みやすく女性に人気です。
★デラウエア・マスカットベリーＡ・ピオーネの３種類があります。（デラウエアは１２月上旬に売り切れ！）

『 シュワシュワＧｉｇｉ』　の赤ラベル（マスカットベリーＡ　）・青ラベル（ピオーネ）は在庫あり。
今年は、７２０ｍｌ・３３０ｍｌ合わせて３０００本の限定販売ですので、お早めにお問い合わせ下さい。